Alimentation, Agriculture et Biotechnologies

• 2.1 La production et la gestion durables des ressources biologiques du sol, des forêts et de l’environnement aquatique


2.1.1 Alimenter la recherche


- Développement de nouveaux outils et procédés pour soutenir la R&D des plantes agricoles : multiplication moléculaire
- Développement de systèmes génériques pour l'amélioration des récoltes selon une approche biologique des sytèmes
- Relever l'information génomique des animaux de ferme pour générer de nouvelles données sur la base génétique des phénotypes importants pour l'agriculture durable
- Développement de technologies et outils pour l'exploitation du génome du bétail
- Utiliser les nouvelles technologies pour identifer des pathogènes émergents des réservoirs vivants
- Développement de nouveaux outils et procédés pour soutenir la R&D des plantes agricoles : multiplication génétique
- Nouvelles technologies convergentes pour l'agriculture de précision dans les systèmes européens de production animale
- Optimiser la recherche afin de développer des outils efficaces pour contrôler les maladies animales infectieuses
- Génomique de développement des approches améliorées pour contrôler les maladies animales métaboliques, ou infectieuses endémiques


2.1.2 Développement de la durabilité des systèmes de production; santé des plants et protection des récoltes


- Indicateurs améliorés sur la relation entre l'agriculture biologique et la biodiversité
- Améliorer la tolérance à la pression hydrique dans les récoltes annuelles en Europe
- Génomique pour l'amélioration des céréales pour usages alimentaires et non-alimentaires
- Développement de l'analyse des risques phytosanitaires basée sur de nouvelles méthodes de diagnostic
- Multiplication des arbres de nouvelles forêts
- Développement de nouvelles méthodes pour évaluer et commercialiser des biens et services fôrestiers
- Contrôle microbien pour une aquaculture plus durable
- Coordination de la recherche agricole en Méditerranée
- Réduire l'utilisation de fertilisants minéraux en améliorant l'efficacité de l'usage nutritif des récoltes européennes
- Récoltes agricoles annuelles avec une tolérance améliorée à diverses pressions abiotiques
- Développement de vaccins pour le contrôle de l'infestation des systèmes de production extensifs de ruminants par l'ascaride lombricoïde
- Systèmes agro-forestiers améliorés pour une agriculture durable
- Réduire le besoin d'apports externes dans l'horticulture protégée de haute valeur


2.1.3 Production optimisée pour le bien-être et la santé animales dans l'agriculture, la pêche et l'aquaculture


- Améliorer la santé animale, la qualité du produit et la performance des systèmes de bétail biologiques par croisement
- Améliorer la production en examinant la physiologie intestinale des animaux de ferme et l'intéraction avec la microflore gastro-intestinale
- D'une aquaculture basée sur la capture à une aquaculture auto-suffisante - Zoonoses négligées dans les pays en développement : approche intégrée pour l'amélioration de leur contrôle chez les animaux
- Outils de reproduction pour des produits améliorés du bétail
- Coordination de la recherche européenne dans le domaine de la santé animale, inclus les risques émergents, les maladies infectieuses et la surveillance
- Outils épidémiologiques améliorés pour les zoonoses alimentaires : application de l'information géographique pour les animaux et les produits animaux
- Contrôle amélioré des maladies au sein et entre les espèces aquatiques
- Mesures de bio-sécurité pour la Campylobactérie en production primaire

2.1.4 Recherche socio-économique et soutien des politiques



- Développement d'une Bio-économie basée sur la connaissance
- Permettre le transfert efficace de technologie dans une bio-économie basée sur la connaissance
- Co-existance des OGM et implications pratiques
- Implémentation de Leader
- Contrôle du virus Sharka
- Examiner les conséquences socio-économiques et bénéfices de coûts des mesures pronant un bien-être animal
- Etablissement d'une plate-forme d'information sur la protection et le bien-être animal
- Modèles pour l'extrapolation des Limites de Résidus Maximum d'une espèce à une autre
- Développement de stratégies rationnelles pour l'éradication de la tuberculose bovine
- Transmission de la Fièvre porcine africaine, caractérisation des virus actuels, tests diagnostiques et validation des virus de champs existants
- Maladies vectorielles émergentes : fièvre du Nil, fièvre de la Vallée du Rift, fièvre hémorragique de Crimée-Congo
- Fonctions biologiques liées aux étapes essentielles de l'histoire de l'aqua-culture du poisson
- Réduction de N excretion chez les ruminants
- Coûts externes des pesticides
- Structure des populations halieutiques et traçabilité des produits halieutiques
- Intégration de l'aquaculture dans des zones côtières européennes
- Analyse comparative des marchés de facteurs pour l'agriculture à travers les Etats membres
- Analyse spatiale de mesures basées sur des zones, dans les programmes de développement rural
- Réseau d'élargissement - Analyse de la politique agro-économique de l'accession des Etats candidats et des pays ouest-balkaniques
- Bénéfices sociaux et agriculture biologique
- Coûts de la mise en place de différents standards et systèmes de certification pour la nourriture et l'agriculture biologique
- Moteurs et limites du commerce amélioré dans les produits agricoles et alimentaires
- Frontières sans douanes
- Politique commerciale et agricole - Inde
- Politique et aspects institutionnels de l'agriculture durable du développement rural dans les pays partenaires Méditerranéens
- Développement de vaccins de nouvelle génération contre l'ESB
- Examiner les aspects positifs et négatifs et surveiller la perception des animaux génétiquement modifiés
- Améliorer le dialogue entre participants vers une vision et des priorités de recherche communes pour une bio-économie basée sur la connaissance



• 2.2 De la ferme à la fourchette : alimentation, santé et bien être


2.2.1 Consommateurs



- Donner accès aux sciences sociales et comportementales et au réseau des sciences du marché alimentaire en Europe
- Développer des outils de recherche pour les sciences du marché alimentaire dans les pays ouest-balkaniques
- Goût, perception cognitive et humeur
- Etiquetage alimentaire et comportement du consommateur
- Examen de mesures d'interventions afin de promouvoir des habitudes d'alimentation saine
- Perception du risque, communication au sein de la chaîne alimentaire et rôle des médias
- Appliquer des modèles comportementaux pour la prévention de l'obésité, en insistant sur les enfants


2.2.2 Nutrition


- Effets des régimes sur la performance mentale
- Régimes pour les patients à l'hôpital et à la maison : malnutrition liée à la maladie
- Impact des régimes sur le vieillissement
- Malnutrition dans les pays en développement
- Technologies optiques pour surveiller le statut de la nutrition humaine et le début des problèmes de santé liés à la nutrition
- Effets des régimes sur le développement de la microflore intestinale et sur le système immunitaire tout au long de la vie
- Systèmes biologiques et outils bioanalytiques pour la recherche nutritionelle - Fonctionnement optimale des cellules et nutrition
- Méthodologies et outils pour soutenir la prévention de l'obésité dans les pays partenaires méditerranéens
- Liaison avec les bases de données internationales sur la composition et la consommation alimentaire


2.2.3 Transformation alimentaire



- Contrôle avancé pour des technologies d'aliments améliorés
- Examen et amélioration des technologies alimentaires existantes
- Réseau pour faciliter l'implémentation de transformation de haute-technologie à un niveau industriel
- Harmoniser et intégrer la recherche sur les technologies alimentaires, la sécurité et la nutrition à travers des modèles alimentaires communs
- Nouvelles solutions pour améliorer la réfrigération dans la chaîne alimentaire
- Bio-technologies pour la production d'additifs, colorants et saveurs alimentaires
- Nano-composants pour l'assurance qualité, la sécurité alimentaire et la propriété des produits
- Observer et comprendre la micro-structure alimentaire


2.2.4 Qualité et sécurité alimentaire


- Packaging innovants et sûrs
- Détecter les risques chimiques dans la chaîne alimentaire
- Nouvelles méthodes pour surveiller et contrôler les virus alimentaires
- Exposition aux additifs, saveurs et éléments de packaging alimentaires - modèles d'absorption
- Stratégie d'échantillonage alimentaire pour l'analyse des risques
- Améliorer l'examen des risques/avantages de l'exposition alimentaire aux composants biologiques et chimiques
- Biocides et risques induits de la résistance aux antibiotiques chez les pathogènes alimentaires
- Modèles d'exposition aux additifs chimiques dans la chaîne alimentaire


2.2.5 Impacts environementaux et chaîne alimentaire totale


- Durabilité de la chaîne alimentaire
- Surveillance post-marché des aliments et de l'alimentation génétiquement modifiés
- Développement et application de la biologie computationnelle comme outil complémentaire aux essais in vivo/ in vitro
- Réduction de la contamination par les mycotoxines dans la chaîne alimentaire - Gestion de la chaîne alimentaire
- Examen des impacts de scénarios affectant la gestion de la chaîne alimentaire
- Examen des impacts du changement climatique sur les aliments
- Technologies convergentes et leur potentiel dans le domaine alimentaire



2.3 Sciences de la vie et biotechnologies pour des produits et procédés non-alimentaires


2.3.1 Matériaux bruts améliorés et biomasse


- Apport de biomasse - identification de biomasses et déchets terrestres et aquatiques optimaux pour des bioproduits
- Murs de cellules végétales - Comprendre les murs de cellules végétales pour optimiser le potentiel de la biomasse
- Végétaux énergétiques - Nouveaux végétaux pour la production d'énergie - Essence verte - Végétaux fournissant l'essence du futur
- Industrie verte - L'expression et accumulation de composés industriels de valeur dans les plantes
- Produits végétaux naturels - Réaliser le potentiel de produits végétaux naturels pour la santé humaine et animale
- Apport non-alimentaire - Stockage des récoltes et transport de matériaux bruts
- Sorgho doux - Récoltes d'énergie alternative pour la production de biofuel dans les régions semi-arides et tempérées


2.3.2 Bio-procédés



- Enzymes lignocellulosiques - Développement de cellulases pour le pré-traitement de biomasse lignocellulosique
- Enzymes lipidiques - Développement d'enzymes pour la modification et l'activation
- Pression microbienne en milieu fermé - Etude de la pression microbienne pour des micro-organismes industriels plus robustes
- Meilleurs microbes - Ingénierie et modélisation métabolique
- Enzymes de conception - Biocatalyseurs améliorés pour les bioprocédés
- Bioinformatique - Génomique microbienne et bioinformatique
- Bioraffinerie - Biotechnologies pour la conversion de biomasse et de déchets en produits à valeur ajoutée
- Nouvelles enzymes - Recherche de nouvelles enzymes et de nouveaux micro-organismes pour différents bioprocédés
- Enzymes industrielles - Conception rationnelle de biocatalyseurs et de systèmes d'enzymes avec des propriétés définies
- Bagasses - Traitements chimiques et enzymatiques de bagasses depuis les récoltes énergétiques pour des rendements améliorés dans la production de bio-fuels

2.3.4 Produits basés sur des produits renouvelables

- Produits fôrestiers - Nouveaux produits fôrestiers et nouveaux procédés
- Agriculture bio-vétérinaire - Produit bio-pharmaceutiques à base de plantes pour les animaux
- Biopolymères - Polymères biologiques à base de plantes
- Bioéthanol et autre - Nouveaux micro-organismes et enzymes pour la conversion de biomasse en bioéthanol
- Bio-chimie - Biofermentation pour des apports chimiques raffinés et spécialisés

2.3.5 Biotechnologies environnmentales: utilisation de déchets et dérivés

- Points durs non techniques - Aspects techniques, socio-économiques, géographiques et de normalisation des systèmes de récolte non-alimentaire en particulier la co-existence et la sécurité des chaînes agrio-alimentaires
- Biologie synthétique pour l'environnement - Utilisation de la biologie synthétique pour la résolution de problèmes environnementaux
- Microbes utiles à l'environnement - Expression génique microbienne sous des conditions de pression
- Dérivés animaux - Nouvelles méthodes de traitements des dérivés animaux pour la production de substances avec des propriétés fonctionnelles biologiques
- Déchets utiles - Nouvelles approches biotechnologiques pour utilser les déchets, inclus ceux de l'aquaculture, pour faire des produits de haute valeur ajoutée
- Emergence d'activité dans les métagénomes - Explorer la diversité moléculaire microbienne dans le sol ou l'environnement aquatique